Your first day
Who does what, where things are, and setting the tables.
Key words
Read these before you listen: you will hear most of them.
il / la collegathe colleague
La mia collega mi ha spiegato come funziona la cassa.
Same form for both genders; the article tells you which. Plurals: i colleghi, le colleghe — with an h to keep the hard g.
lo spogliatoiothe changing room
Gli armadietti sono nello spogliatoio.
Masculine, with lo because of the s plus consonant. From spogliarsi, to undress.
la divisathe uniform
La divisa è camicia bianca e pantaloni neri.
Feminine. Used for work and school uniforms; in uniform is in divisa. Also a currency in banking, la divisa estera.
il grembiulethe apron
Prima di entrare in sala mettiti il grembiule.
Masculine, plural i grembiuli. The long apron waiters tie at the waist is il grembiule da cameriere.
la salathe dining room / front of house
Stasera in sala siamo in tre.
Feminine. In a restaurant la sala is where the guests sit, opposite la cucina. The person in charge of it is il responsabile di sala.
il tavolothe table
Il tavolo sei vuole il conto.
Masculine. In service tables become numbers: il sei, il quattro. La tavola is the table as a place to eat: a tavola!, apparecchiare la tavola.
apparecchiareto set the table
Apparecchia il tavolo per quattro, per favore.
Regular -are verb. The opposite, clearing the table, is sparecchiare.
Listen: Il primo giorno in sala
On her first shift, a new waitress is shown around by a colleague. 5 questions; finishing them completes this step.
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